Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
20 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di farina tipo 00
  • 880 g di acqua
  • ½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 400 g di cavolfiore le cimette
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 1 rametto di prezzemolo fresco
  • 20 vongole, fresche, ben pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di lecitina di soia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 1 g
Θερμίδες 125 kJ / 30 kcal
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sebastiano Rovida 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan al cavolo viola

4.4(172)

55 λεπτ.

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7(144)

2ωρ. 15 λεπτ.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

4.1(14)

3ωρ. 30 λεπτ.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

4.6(72)

40 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

4.7(183)

30 λεπτ.

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.6(7)

1ωρ. 5 λεπτ.

Frittelle di cavolo nero

4.2(19)

30 λεπτ.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.4(11)

10ωρ.

Vellutata di broccoli con crostini

4.5(142)

1ωρ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(78)

20 λεπτ.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0(1)

1ωρ.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

4.4(51)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων