Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
20 porzioni
Υλικά
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di farina tipo 00
-
880 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
400 g di cavolfiore le cimette
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1 rametto di prezzemolo fresco
-
20 vongole, fresche, ben pulite
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di lecitina di soia
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
125 kJ /
30 kcal
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sebastiano Rovida
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata russa di barbabietole
1 godz. 10 min
Bignè salati con mousse di salmone
25 godz. 30 min
Insalata di carote e mele con Feta e noci
20 min
Ghirlanda con verdure insaporite
1 godz.
Polpettone di pollo con pistacchi
45 min
Salatini würstel ed Emmental
1 godz.
Insalata di calamari al limone
35 min
Insalata di quinoa e tofu
55 min
Cipolline sott'olio
361 godz. 10 min
Fonduta di zucca con gamberi insaporiti
1 godz.
Frittelle di carciofi
45 min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1 godz. 30 min