Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

14 porzioni

Υλικά

10 g olio extravergine di oliva
150 g di patate a cubetti
150 g di sedano rapa a cubetti
50 g di porri a pezzi
½ lemon grass
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
350 g di acqua
1 g di liquirizia in polvere
50 g di carne di cavallo a sfilacci

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 88 kJ / 21 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sebastiano Rovida 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Insalata di pane fritto e melone giallo

25 λεπτ.

Panzanella con mandorle e acciughe

2ωρ. 30 λεπτ.

Insalata capricciosa di carne

15 λεπτ.

Torta al testo

1ωρ.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 λεπτ.

Polpo su farinata di ceci

5ωρ.

Insalata di patate con verdure fermentate

73ωρ.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 λεπτ.

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2ωρ.

Salsa dip di formaggio vegano

40 λεπτ.

Patate in salsa piccante

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων