Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat

Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat

3.4 344 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

Nudel-Brokkoli-Auflauf
  • Öl zum Einfetten
  • Brokkoli in kleinen Röschen
    800 g
  • Bergkäse in Stücken
    120 g
  • Schalotten (40 g), in Stücken
    2
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • Milch
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    1 geh. TL
  • kurze Nudeln z.B. Tortiglioni
    300 g
Tomatensalat
  • Schalotte (30 g)
    1
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Weißweinessig
    30 g
  • Wasser
    20 g
  • Agavendicksaft
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Olivenöl
    50 g
  • Tomaten mittelgroß, in Spalten
    600 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 747 kcal / 3130 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων