Rotkohl-Risotto

Rotkohl-Risotto

3.4 211 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Rosmarin abgezupft
1 Stängel
Zimt
¼ TL
Rotkohl in Stücken (ca. 2 cm)
300 g
Risottoreis
300 g
Rotwein, trocken
100 g
Orangensaft
100 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portionen

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2330 kJ / 557 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Angeber! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganer Bohnen-Eintopf

Veganer Bohnen-Eintopf

13ωρ. 30 λεπτ.

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

1ωρ. 50 λεπτ.

Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli

2ωρ.

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1ωρ. 15 λεπτ.

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

50 λεπτ.

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1ωρ. 40 λεπτ.

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1ωρ. 30 λεπτ.

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2ωρ. 10 λεπτ.

Überbackene Pfannkuchenrollen

Überbackene Pfannkuchenrollen

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

30 λεπτ.

Kürbis-Cannelloni

Kürbis-Cannelloni

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων