Rotkohl-Risotto

Rotkohl-Risotto

3.4 198 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Rosmarin abgezupft
1 Stängel
Zimt
¼ TL
Rotkohl in Stücken (ca. 2 cm)
300 g
Risottoreis
300 g
Rotwein, trocken
100 g
Orangensaft
100 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Διατροφή ανά 1 Portionen

Θερμίδες 557 kcal / 2330 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 66 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Angeber! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Miso-Gemüse-Spaghetti

Miso-Gemüse-Spaghetti

50min

Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl

4h 15min

Portobello Mediterrano

Portobello Mediterrano

25min

Blumenkohl-Puffer

Blumenkohl-Puffer

30min

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20min

Rhabarber Dutch Baby

Rhabarber Dutch Baby

30min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25min

Lasagne Caprese

Lasagne Caprese

1h

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45min

Εμφάνιση όλων