Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filet Wellington mit Maronen

Filet Wellington mit Maronen
4.4 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Rinderfilet (4 Filets à 150 g)
    600 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl
    30 g
  • Maronen, gegart, geschält
    100 g
  • Champignons
    100 g
  • Schalotten
    20 g
  • Thymian abgezupft
    3 Zweige
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    1 EL
  • Blätterteig (à 75 g), aufgetaut
    5 Scheiben
  • Ei verquirlt
    1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 3132 kJ / 748 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Angeber! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lammkeule alla Romana

4.6(130)

2 Std. 15 Min

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(94)

45 Min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

4.7(121)

1 Std.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 Std. 45 Min

Lammkeule mit Reis und Bohnen

4.7(23)

10 Std.

Kaninchen in Barolosauce

4.2(105)

1 Std. 15 Min

Filet Wellington

4.6(181)

1 Std. 45 Min

Hackbraten mit Ei

4.3(112)

1 Std. 20 Min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

4.8(51)

6 Std. 25 Min

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1 Std. 15 Min

Ochsenbäckchen

4.7(510)

5 Std.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.8(321)

1 Std. 25 Min

 Εμφάνιση όλων