
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa patora
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
100 g di sedano rapa pelato e a pezzi (circa 2 cm)
-
200 g di patate pelate e a pezzi (circa 2 cm)
-
50 g di carota pelata e a pezzi grossolani
-
50 g di gambo di sedano a pezzi grossolani
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di fagioli borlotti ammollati in acqua per una notte e scolati
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
50 g di fagioli secchi tipo dall'occhio, ammollati in acqua per una notte e scolati
-
50 g di orzo perlato
-
250 g di pane raffermo a cubetti o a pezzi
-
4 fettine di lardo tagliate sottili
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di mais dolce in scatola
-
4 pizzichi di pepe nero in polvere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
28.7 g
Θερμίδες
3004 kJ /
718 kcal
Λιπαρά
21.9 g
Φυτικές ίνες
15.8 g
Υδατάνθρακες
108.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Treviso in cucina
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1ωρ. 10 λεπτ.
Vellutata di porcini
50 λεπτ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 λεπτ.
Mezze maniche con fagioli e cozze
1ωρ.
Zuppa di legumi vegetariana
40 λεπτ.
Harira
40 λεπτ.
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 λεπτ.
Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
30 λεπτ.
Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)
30 λεπτ.
Gazpacho di pomodoro e basilico
15 λεπτ.
Zuppa di pasta e polpette ai funghi
1ωρ. 15 λεπτ.