Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa patora
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
100 g di sedano rapa pelato e a pezzi (circa 2 cm)
-
200 g di patate pelate e a pezzi (circa 2 cm)
-
50 g di carota pelata e a pezzi grossolani
-
50 g di gambo di sedano a pezzi grossolani
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di fagioli borlotti ammollati in acqua per una notte e scolati
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
50 g di fagioli secchi tipo dall'occhio, ammollati in acqua per una notte e scolati
-
50 g di orzo perlato
-
250 g di pane raffermo a cubetti o a pezzi
-
4 fettine di lardo tagliate sottili
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di mais dolce in scatola
-
4 pizzichi di pepe nero in polvere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
28.7 g
Θερμίδες
3004 kJ /
718 kcal
Λιπαρά
21.9 g
Φυτικές ίνες
15.8 g
Υδατάνθρακες
108.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Giro d'Italia
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Treviso in cucina
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinestra della nonna
50 λεπτ.
Lenticchie all'indiana
35 λεπτ.
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35 λεπτ.
Tortellini in brodo di gallina
Καμία βαθμολογία
Vellutata di cavolo viola e panna
1ωρ. 40 λεπτ.
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 λεπτ.
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 λεπτ.
Vellutata di piselli senza scarti
2ωρ.
Zuppa di miso con soba
55 λεπτ.
Zuppa con spaghetti di Daikon
50 λεπτ.
Gamberoni in guazzetto
40 λεπτ.
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1ωρ. 10 λεπτ.