Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

4.4 109 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di sedano a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
  • 110 g di lenticchie decorticate sciacquate
  • 110 g di piselli spezzati sciacquati
  • 100 g di cereali misti
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 238.4 kcal / 997.4 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 11.6 g
Υδατάνθρακες 29.2 g
Φυτικές ίνες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων