Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

4.4 131 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
20 g di sedano a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
110 g di lenticchie decorticate sciacquate
110 g di piselli spezzati sciacquati
100 g di cereali misti
1000 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 997.4 kJ / 238.4 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Coccole d'autunno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone di lenticchie e patate

45 λεπτ.

Vellutata di asparagi

45 λεπτ.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 λεπτ.

Vellutata di porri e patate

40 λεπτ.

Vellutata di zucchine con feta

50 λεπτ.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 λεπτ.

Passato di verdure

50 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 λεπτ.

Vellutata di piselli

20 λεπτ.

Vellutata di riciclo

50 λεπτ.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων