Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.3 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • tuorli
    2
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    40 g
  • di cipolla bianca
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
    100 g
  • di piselli freschi
    400 g
    400 g di piselli surgelati
  • di acqua
    1200 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe macinato fresco
    1 pizzico
  • di bulgur
    120 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 340 kcal / 1422 kJ
Πρωτεΐνη 19.3 g
Λιπαρά 18.4 g
Υδατάνθρακες 25.9 g
Φυτικές ίνες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων