Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.3 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2 tuorli
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
30 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
100 g di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
400 g di piselli freschi

400 g di piselli surgelati
1200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di bulgur

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 1422 kJ / 340 kcal

Λιπαρά 18.4 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 25.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Quinoa & Cereali 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone di lenticchie e patate

45 λεπτ.

Vellutata di asparagi

45 λεπτ.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 λεπτ.

Vellutata di porri e patate

40 λεπτ.

Vellutata di zucchine con feta

50 λεπτ.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 λεπτ.

Passato di verdure

50 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 λεπτ.

Vellutata di piselli

20 λεπτ.

Vellutata di riciclo

50 λεπτ.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων