Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

4.7 503 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla in quarti
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
800 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzioni

Πρωτεΐνη 14.4 g

Θερμίδες 1422 kJ / 340 kcal

Λιπαρά 11.3 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Sapori di montagna 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 λεπτ.

Buridda alla ligure

55 λεπτ.

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 λεπτ.

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1ωρ.

Blanquette di salmone e funghi porcini

50 λεπτ.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 λεπτ.

Zuppa di ceci e cicoria

1ωρ.

Crema di asparagi

50 λεπτ.

Crema fredda di zucchine

20 λεπτ.

Zuppa di cozze

1ωρ.

Zuppa di carciofi

35 λεπτ.

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων