Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette

Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette

4.0 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La pâte brisée à la noisette

70 g de noisettes décortiquées
150 g de beurre doux coupé en cubes, et un peu pour le moule
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
100 g d'eau

La garniture

500 g d'eau
400 g d'aubergine coupée en deux
350 g de courgettes coupées en fines lanières
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de pignons de pin
1 poire Williams coupée en fines lamelles (200 g env.)
160 g de brie de Meaux, coupé en tranches (1 cm env.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 2675.5 kJ / 642.2 kcal

Λιπαρά 43.8 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte fleur aux patates douces

Καμία βαθμολογία

Tourte aux blettes

2ωρ. 20 λεπτ.

Strudel aux champignons, feta et épinards

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Cake aux figues, roquefort et jambon

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartelette au saint-nectaire

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 λεπτ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Tatin d'oignons au thym

2ωρ.

Baguettes au levain de blé

15ωρ.

Tatin d'oignons à la moutarde

2ωρ. 20 λεπτ.

Calzone chèvre et miel

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων