Αναζήτηση
Sernik krakowski

Sernik krakowski
4.8 1.6K βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 55 λεπτ.
12 porcji
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ciasto kruche
  • 100 g cukru
  • 170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
Masa serowa
  • 5 białek
  • 1 szczypta soli
  • 250 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 8 żółtek
  • 180 g cukru
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 30 g skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
  • 50 g rodzynek
  • 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
  • 200 g cukru
  • 35 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 395.9 mg
Πρωτεΐνη 16.2 g
Θερμίδες 2878 kJ / 687.9 kcal
Λιπαρά 35.6 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.7 g
Υδατάνθρακες 77.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία
ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Bułeczki mleczne z czekoladą

Bułeczki mleczne z czekoladą

3.9(629)

2ωρ. 30 λεπτ.

Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami

Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami

4.6(736)

45 λεπτ.

Ślimaczek cynamonowy XXL z polewą z serka kremowego

Ślimaczek cynamonowy XXL z polewą z serka kremowego

4.7(2.9K)

2ωρ. 50 λεπτ.

Babka "Trójniak"

Babka "Trójniak"

4.7(564)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pełnoziarniste muffinki dyniowe z orzechami

Pełnoziarniste muffinki dyniowe z orzechami

4.2(33)

1ωρ. 5 λεπτ.

Ciasto zebra

Ciasto zebra

3.7(2.7K)

1ωρ. 35 λεπτ.

Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową

Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową

4.6(1.1K)

2ωρ. 5 λεπτ.

Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami

Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami

4.4(733)

1ωρ. 15 λεπτ.

Babka piaskowa "Fix"

Babka piaskowa "Fix"

4.5(2.1K)

1ωρ. 30 λεπτ.

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

4.7(573)

40 λεπτ.

Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową

Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową

4.7(3.1K)

3ωρ. 20 λεπτ.

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

4.9(2K)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων