Συσκευές & Αξεσουάρ
Birria
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
200 g de cebolla cortada en trozos
-
30 g de cilantro
-
160 g de tomate verde cortado en cuartos
-
1 pizca de semillas de comino
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cdita de orégano seco
-
1 cdita de mejorana seca
-
1 clavo de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cda de sal gruesa
-
400 g de falda de res cortada en trozos
-
25 g de chile pasilla sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
25 g de chile guajillo sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 cditas de sal fina
-
500 g de carne de cordero limpia, en cubos para caldo
-
1300 g de agua
-
limones cortados en cuartos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
1130 kJ /
269 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
LOS CHILES
65 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de espárragos y queso Brie
30 λεπτ.
Crema de ejotes con verduras
35 λεπτ.
Crema de judías pintas y espinacas
30 λεπτ.
Sopa de flor de calabaza
35 λεπτ.
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 λεπτ.
Sukiyaki de pollo
45 λεπτ.
Sopa de acelgas con quinoa
1ωρ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Salmorejo
10 λεπτ.
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Crema fría de aguacate
5 λεπτ.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ωρ.