
Συσκευές & Αξεσουάρ
Birria
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
200 g de cebolla cortada en trozos
-
30 g de cilantro
-
160 g de tomate verde cortado en cuartos
-
1 pizca de semillas de comino
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cdita de orégano seco
-
1 cdita de mejorana seca
-
1 clavo de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cda de sal gruesa
-
400 g de falda de res cortada en trozos
-
25 g de chile pasilla sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
25 g de chile guajillo sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 cditas de sal fina
-
500 g de carne de cordero limpia, en cubos para caldo
-
1300 g de agua
-
limones cortados en cuartos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
269 kcal /
1130 kJ
Πρωτεΐνη
22 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

LOS CHILES
65 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de cilantro
30 Min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Sopa de ajo
40 Min
Jugo de carne al chipotle
55 Min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 Min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 Min
Vichyssoise
40 Min
Lentejas
1 Std. 30 Min
Gazpacho de pepino y hierbabuena
40 Min
Sopa de jitomate y elote
40 Min
Sopa de lima
40 Min
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 Min