Birria

Birria

4.4 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porciones

Υλικά

200 g de cebolla cortada en trozos
30 g de cilantro
160 g de tomate verde cortado en cuartos
1 pizca de semillas de comino
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de orégano seco
1 cdita de mejorana seca
1 clavo de olor
1 hoja de laurel seca
1 cda de sal gruesa
400 g de falda de res cortada en trozos
25 g de chile pasilla sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
25 g de chile guajillo sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
2 dientes de ajo pelados
2 cditas de sal fina
500 g de carne de cordero limpia, en cubos para caldo
1300 g de agua
limones cortados en cuartos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1130 kJ / 269 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

LOS CHILES 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje versátil de verduras

45 Min

Sopa de fajitas de pollo

50 Min

Crema de ejotes con verduras

35 Min

Sopa de calabacitas

40 Min

Sopa de lentejas con plátano

1 Std. 25 Min

Crema de espinacas con nuez

20 Min

Crema de chicharrón

25 Min

Sopa de frijol con quinoa

1 Std.

Sopa de garbanzos con nopales

50 Min

Mole de olla vegetariano

1 Std.

Sopa ligera de pollo

35 Min

Sopa de berenjena asada

40 Min

Εμφάνιση όλων