Sopa de berberechos y gambones

Sopa de berberechos y gambones

4.8 115 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de berberechos
    400 g
  • de sal
    1 cucharada
  • de gambones crudos enteros
    300 g
  • diente de ajo
    3
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de agua
    700 g
  • de pimiento rojo en trozos
    100 g
  • de pimiento verde en trozos
    100 g
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • tomates maduros en cuartos
    2
    200 g de tomate triturado en conserva, en cuartos
  • de pulpa de pimiento choricero
    1 cucharada
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • de hebras de azafrán
    1 - 2 pellizcos
    ¼ cucharadita de colorante alimentario
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de pimienta de Cayena molida
    1 pellizco
  • hoja de laurel seca
    1
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 169 kcal / 708 kJ
Πρωτεΐνη 8.89 g
Λιπαρά 12.63 g
Υδατάνθρακες 5.06 g
Φυτικές ίνες 1.53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων