Sopa de berberechos y gambones

Sopa de berberechos y gambones

4.8 128 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

400 g de berberechos
1 cucharada de sal
300 g de gambones crudos enteros
3 diente de ajo
70 g de aceite de oliva
700 g de agua
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en cuartos
2 tomates maduros en cuartos

200 g de tomate triturado en conserva, en cuartos
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

¼ cucharadita de colorante alimentario
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.89 g

Θερμίδες 708 kJ / 169 kcal

Λιπαρά 12.63 g

Φυτικές ίνες 1.53 g

Υδατάνθρακες 5.06 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sopas con tropezón 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 λεπτ.

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 λεπτ.

Sopa griega de tomate y yogur

10 λεπτ.

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50 λεπτ.

Sopa de pollo y arroz

1ωρ.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1ωρ.

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

3ωρ. 30 λεπτ.

Crema verde de verduras

45 λεπτ.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 λεπτ.

Sopa de pollo asiática

45 λεπτ.

Crema fría de tomate y albahaca

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων