
Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzane alla siciliana
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Salsa di pomodoro
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
500 g di pomodori maturi senza semi e buccia, a pezzi
-
1 pizzico di zucchero
-
10 foglie di basilico fresche
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Melanzane
-
100 g di farina tipo 0
-
4 melanzane violette a fette (½ cm) (vedere consigli)
-
2 uova sbattute
-
olio di arachidi per friggere
-
sale q.b.
-
500 g di mozzarella sgocciolata, a fette
-
2 cucchiaini di origano secco
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
914 kcal /
3824 kJ
Πρωτεΐνη
33.4 g
Λιπαρά
73.2 g
Υδατάνθρακες
32.3 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia
85 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Sapori d'Italia
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOmelette verdure e formaggio
30 Min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1 Std.
Peperoni ripieni alla feta
55 Min
Peperoni ripieni di riso
1 Std. 30 Min
Sformato vegetale
1 Std.
Polpette di carote
1 Std.
Uova con purea profumata
30 Min
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1 Std. 25 Min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 Std. 40 Min
Cous cous con Feta e melanzane
30 Min
Lasagna di zucchine al pesto
50 Min
Paella di fagioli rossi (vegan)
55 Min