
Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia fève, bacon et pecorino
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
½ - 1 gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο) à ajuster en fonction des goûts
-
350 g de fèves fraîches écossées
-
300 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
450 g de farine de blé
La garniture
-
150 g de pecorino râpé
-
50 g de parmesan râpé
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de poitrine de porc en fines tranches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37.3 g
Θερμίδες
3590 kJ /
858 kcal
Λιπαρά
40.8 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Υδατάνθρακες
91.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Focaccias
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Les focaccias avec le Sensor
26 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte fine feuilletée à la tomate
50 λεπτ.
Cake aux légumes
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte aux oignons
2ωρ.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1ωρ.
Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
11ωρ.
Quiche oignon-fenouil
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza napolitaine
9ωρ.
Tourte au confit de canard et aux marrons
1ωρ. 15 λεπτ.
Tartelette aux légumes de printemps
1ωρ. 10 λεπτ.
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16ωρ.
Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée
1ωρ. 45 λεπτ.
Petits roulés au parmesan et au persil
1ωρ. 10 λεπτ.