Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

4.2 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

Topfen-Quiche-Teig
  • Weizenkörner
    180 g
  • Magertopfen
    120 g
  • Ei
    1
  • Weinstein-Backpulver
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
Selleriefülle und Fertigstellung
  • rote Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knollensellerie geschält, in Stücken
    350 g
  • Wirsingkohl in Stücken
    100 g
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • frische Dille Spitzen abgezupft
    ½ Bund
  • frische Minze Blättchen abgezupft
    2 Stängel
  • Eier
    2
  • Frischkäse
    150 g
  • Milch
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Msp.
  • Muskat, gemahlen
    1 Msp.
  • Ingwer, gemahlen
    1 Msp.
  • Forellenfilets, geräuchert entgrätet
    200 g
  • weiße Sesamsamen
    1 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 355 kcal / 1488 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 25 g
Φυτικές ίνες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων