Crocchette di gamberi

Crocchette di gamberi

3.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 10ωρ.
70 pezzi

Υλικά

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
  • 150 g di burro a pezzi
  • 150 g di farina tipo 00
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 800 g di latte intero a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • pangrattato
  • 2 - 3 uova sbattute
  • olio per frittura

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 71 kcal / 295 kJ
Πρωτεΐνη 1.65 g
Λιπαρά 5.3 g
Υδατάνθρακες 4.08 g
Φυτικές ίνες 0.11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων