Insalata di cous cous carote, ceci e curry

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

3.7 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

225 g di cous-cous
acqua bollente q.b. (vedere consigli)
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
30 g di cipolla rossa a pezzi
120 g di carote a pezzi
25 g di uva passa

25 g di uvetta sultanina
25 g di anacardi non salati e non tostati
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati (peso netto)
1 cucchiaio di curry in polvere a piacere
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato, per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 976 kJ / 233 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purè di patate e bacon al curry

40 λεπτ.

Insalata di zucchine e asparagi

35 λεπτ.

Purè di sedano rapa

35 λεπτ.

Asparagi alla parmigiana

50 λεπτ.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 λεπτ.

Carciofi ripieni

50 λεπτ.

Contorno di peperoni al vapore

40 λεπτ.

Catalogna con olive e capperi

50 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 λεπτ.

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 λεπτ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Εμφάνιση όλων