Insalata di riso vegetariana

Insalata di riso vegetariana

2.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Insalata di riso

1 cucchiaio di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaio di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
100 g di cipolla a pezzi
100 g di peperone rosso a pezzi
800 g di acqua
120 g di riso Parboiled (cottura 15 minuti)
100 g di zucchina a dadini (1 cm)
100 g di melanzana a dadini (1 cm)

Condimento

60 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
1 cucchiaino di senape di Digione (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino di miele
½ cucchiaino di sale fino
¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 848 kJ / 203 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ziti con ragù alla napoletana

1sa 30 dk

Linguine ai gamberoni

30 dk

Tagliatelle al ragù

1sa 10 dk

Pasta con ragù bianco e piselli

40 dk

Gnocchi alla sorrentina

1sa 25 dk

Riso con pollo e verdure

30 dk

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 dk

Pasta al forno classica

1sa 30 dk

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 dk

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 dk

Pipette primaverili

45 dk

Pasta al forno veloce

45 dk

Εμφάνιση όλων