Risotto con lo sclopit

Risotto con lo sclopit

4.8 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di erba Silene detta sclopit (vedere varianti)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
100 g di vino bianco
700 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
30 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1803 kJ / 431 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 64.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Il friuli in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen giapponese

1 h 40 min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min

Rose di pasta ripiene

2 h

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5 h

Insalatona di orzo

40 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Gnocchi verdi alla romana

1 h 20 min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 min

Εμφάνιση όλων