Συσκευές & Αξεσουάρ
Lila Erdäpfelmousseline
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)Lila Erdäpfel, Vitelotte (siehe Tipp), geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Milch200 g
-
Schlagobers150 g
-
Butter15 g
-
Meersalz1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Rote Rüben-Saft nach Geschmack1 - 2 EL
-
Apfelessig1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1174 kJ /
280 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGemüsesalat mit Cashewsauce
2ωρ. 45 λεπτ.
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern
45 λεπτ.
Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung
1ωρ.
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 λεπτ.
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30 λεπτ.
Couscous-Gemüse-Salat
35 λεπτ.
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 λεπτ.
All-In-Salat
10 λεπτ.
Reissalat mit buntem Gemüse
1ωρ. 45 λεπτ.
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1ωρ.
Detox-Salat
10 λεπτ.
Lachsrolle
3ωρ. 30 λεπτ.