Συσκευές & Αξεσουάρ
Lila Erdäpfelmousseline
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)Lila Erdäpfel, Vitelotte (siehe Tipp), geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Milch200 g
-
Schlagobers150 g
-
Butter15 g
-
Meersalz1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Rote Rüben-Saft nach Geschmack1 - 2 EL
-
Apfelessig1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1174 kJ /
280 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado
50 λεπτ.
Lachsrolle
4ωρ. 30 λεπτ.
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20 λεπτ.
Rheinischer Wurstsalat
1ωρ. 15 λεπτ.
Eier-Curry-Salat
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello Tonnato
48ωρ.
Albondigas mit feuriger Tomatensauce
40 λεπτ.
Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip
30 λεπτ.
Auberginen-Bulgur-Salat
1ωρ. 30 λεπτ.
Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti
20 λεπτ.
Bruschette mit Tomaten und Bohnen
20 λεπτ.
Bunter Tortellinisalat
35 λεπτ.