Συσκευές & Αξεσουάρ
Cassola cagliaritana
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
1 peperoncino secco piccante
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b
-
500 g di molluschi cefalopodi misti (polpo, moscardini, seppie, totani, calamari), puliti e a pezzi
-
1000 g di molluschi conchigliferi misti (vongole, cozze), spurgati
-
250 g di passata di pomodoro, sardi a pezzi250 g di pomodori sardi a pezzi
-
100 g di vino bianco secco tipo Vermentino
-
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di acqua
-
12 fogli di pane carasau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
52.7 g
Θερμίδες
2431 kJ /
581 kcal
Λιπαρά
23.2 g
Υδατάνθρακες
43.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Calore nel piatto
68 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Giro d'Italia
27 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinestra della nonna
50 λεπτ.
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 λεπτ.
Brodetto ricco con crostoni
1ωρ.
Zuppa di tofu e verdure
50 λεπτ.
Zuppa di cipolle di Cannara
1ωρ.
Tortellini in brodo di gallina
Καμία βαθμολογία
Vellutata di cavolo viola e panna
1ωρ. 40 λεπτ.
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 λεπτ.
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 λεπτ.
Vellutata di piselli senza scarti
2ωρ.
Zuppa di miso con soba
55 λεπτ.
Zuppa con spaghetti di Daikon
50 λεπτ.