Vichyssoise

Vichyssoise

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

4 porzioni

Υλικά

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1552 kJ / 371 kcal

Λιπαρά 29.6 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Buridda alla ligure

55 min

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1 h

Blanquette di salmone e funghi porcini

50 min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min

Zuppa di ceci e cicoria

1 h

Crema di asparagi

50 min

Crema fredda di zucchine

20 min

Zuppa di cozze

1 h

Zuppa di carciofi

35 min

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

No ratings

Εμφάνιση όλων