Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

4.6 175 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Polpettine

30 g di pecorino a pezzi (2 cm circa)
200 g di ricotta fresca scolata dal siero e fredda (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di maggiorana secca

Vellutata

100 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di piselli freschi

500 g di piselli surgelati
500 g acqua (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1008 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pisarei e faśö

35 λεπτ.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ωρ. 10 λεπτ.

Buridda alla ligure

55 λεπτ.

Zuppa di pesce misto

40 λεπτ.

Cacciucco

1ωρ. 20 λεπτ.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1ωρ.

Vellutata di broccoli con crostini

1ωρ.

Cacciucco di ceci

50 λεπτ.

Zuppa di crostacei e seppie

1ωρ.

Zuppa di pesce tradizionale

1ωρ. 30 λεπτ.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 λεπτ.

Caldo verde

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων