Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken and Pear Pie
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Gluten Free Pastry
-
unsalted butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and Pear Filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut in pieces1
-
unsalted butter50 g
-
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 Tbsp
-
vegetable stock paste (see tip)1 Tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)150 g
-
whipping cream50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
2386 kJ /
568 kcal
Λιπαρά
39.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
38.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Gluten Free
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGluten-free Pizza Two Ways
2ωρ. 45 λεπτ.
Argentinian Chicken Empanadas
3ωρ. 40 λεπτ.
Veggie Rolls
45 λεπτ.
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1ωρ.
Cheese and Bacon Pastries
35 λεπτ.
Sumac-spiced Houmous
5 λεπτ.
Pizza Pinwheels
1ωρ. 30 λεπτ.
Cornish Pasty
1ωρ. 30 λεπτ.
Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Veggie-packed Vegan Pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1ωρ. 10 λεπτ.
Chorizo, Red Pepper and Paprika Scones
50 λεπτ.