Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
orange zest1 tsp
-
orange juice (approx. 1 orange)100 g
-
honey30 g
-
wasabi paste (προαιρετικό πεδίο) to taste¼ tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
fresh dill leaves only2 sprigs
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
fresh salmon fillets skin optional (approx. 500-600 g total)4
-
sea salt plus extra to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper plus extra to taste1 - 2 pinches
-
leek white part only, quartered1
-
extra virgin olive oil20 g
-
butter20 g
-
buckwheat grains300 g
-
100 g verjuicedry white wine100 g
-
water750 g
-
vegetable stock paste (see Tips)2 Tbsp
-
lemon juice (approx.1 lemon)40 g
-
asparagus woody ends removed and cut in half1 bunch
-
roasted, unsalted cashew nuts (προαιρετικό πεδίο)100 g
-
sunflower seeds30 g
-
goat's cheese crumbled50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
63.7 g
Θερμίδες
4171 kJ /
993 kcal
Λιπαρά
51.9 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Υδατάνθρακες
65.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
ALL IN ONE FAMILY MEALS
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSofrito Toasts with Serrano Ham
40 λεπτ.
Super Quick Broccoli Salad
5 λεπτ.
Chicken and Warm Potato Salad
55 λεπτ.
Irish Potato Soup
35 λεπτ.
Mediterranean Green Goddess Salad
40 λεπτ.
Superfood Salmon Salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Squash and Broccoli Salad
35 λεπτ.
Detox Salad
10 λεπτ.
Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust
1ωρ. 5 λεπτ.
Coconut Prawn Soup
45 λεπτ.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Pear and Goat's Cheese Parcels
40 λεπτ.