Zuppa di castagne

Zuppa di castagne

4.8 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
2 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 spicchio di aglio senza anima
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
750 g acqua
200 g di castagne fresche sbucciate e spellate
80 g di orzo perlato
1 cucchiaino colmo di sale
100 g di pomodori a tocchetti

100 g di passata di pomodoro, a tocchetti
80 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
80 g di piselli in scatola scolati e sciacquati
80 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1335 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Υδατάνθρακες 42.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 λεπτ.

Buridda alla ligure

55 λεπτ.

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 λεπτ.

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1ωρ.

Blanquette di salmone e funghi porcini

50 λεπτ.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 λεπτ.

Zuppa di ceci e cicoria

1ωρ.

Crema di asparagi

50 λεπτ.

Crema fredda di zucchine

20 λεπτ.

Zuppa di cozze

1ωρ.

Zuppa di carciofi

35 λεπτ.

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων