Zuppa di castagne

Zuppa di castagne

4.8 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
2 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 spicchio di aglio senza anima
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
750 g acqua
200 g di castagne fresche sbucciate e spellate
80 g di orzo perlato
1 cucchiaino colmo di sale
100 g di pomodori a tocchetti

100 g di passata di pomodoro, a tocchetti
80 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
80 g di piselli in scatola scolati e sciacquati
80 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1335 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Υδατάνθρακες 42.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calore nel piatto 73 Συνταγές
Ιταλία

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1h

Zuppa di piselli spezzati

1h

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Crema di verdure invernale

50min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4h 30min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Εμφάνιση όλων