Συσκευές & Αξεσουάρ
Penne di farro con pesce spada
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
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2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate interi, lavati e asciugati
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1 cucchiaino di aglio in polvere
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40 g olio extravergine di oliva
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80 g di carota pelata e a rondelle (0.5 cm)
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80 g di gambo di sedano a fettine
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10 g di sale integrale
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600 g acqua
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320 g di trancio di pesce spada a cubetti (1-2 cm)
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320 g di pasta tipo penne di farro
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1 pizzico di pepe macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
24.5 g
Θερμίδες
1791 kJ /
428 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Υδατάνθρακες
47.6 g
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