Ratatouille-Pasta

Ratatouille-Pasta

4.4 798 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • rote Peperoni entkernt, in Stücken
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und etwas meht zum Kochen
    4 Prisen
  • Tomaten geviertelt
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • rote Paprika in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Nudeln kurz (z.B. Rigatoni)
    400 g
  • Aubergine in Würfeln (2 cm)
    280 g
  • Zucchini längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
    250 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Basilikum abgezupft
    4 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 522 kcal / 2186 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων