Herzhafte Germknödel

Herzhafte Germknödel

3.9 113 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Öl
    40 g
  • Tomatenmark
    2 TL
  • Hackfleisch, gemischt
    125 g
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • frische Hefe
    15 g
  • Milch
    125 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    270 g
  • Ei
    1
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    12 Stängel
  • Pilze (z.B. Champignons und Kräuter-Seitlinge), je nach Größe halbiert oder geviertelt
    400 g
  • Wasser
    350 g
  • Sahne
    250 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 859 kcal / 3599 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 54 g
Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων