Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

4.3 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La pâte brisée au sarrasin

100 g de farine de blé et un peu pour fariner
50 g de farine de sarrasin
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf

La crème au fromage frais

150 g de fromage à tartiner type St Môret
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de jus de citron
100 g de radis noir émincé en fines rondelles
6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1470 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 25.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 λεπτ.

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3ωρ. 30 λεπτ.

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 λεπτ.

Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée

1ωρ. 15 λεπτ.

La pichade de Menton

4ωρ.

Tourte au camembert

3ωρ.

Feuilleté de poireau au camembert

55 λεπτ.

Empanadas au poulet

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarte tatin carotte et ricotta

3ωρ. 20 λεπτ.

Minitartelettes fines tomates et comté

1ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia au romarin et huile d'olive

3ωρ. 15 λεπτ.

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων