
Συσκευές & Αξεσουάρ
Quiche carotte-cumin
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 parts
Υλικά
La pâte brisée au cumin
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de graines de cumin1 c. à café
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
de carottes coupées en tronçons500 g
-
de beurre doux20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de graines de carvi½ c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de lait entier150 g
-
œuf1
-
de parmesan râpé70 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
305 kcal /
1278 kJ
Πρωτεΐνη
9.7 g
Λιπαρά
18.5 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
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