Balotyna z kaczki

Balotyna z kaczki

4.8 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

12 porcji

Υλικά

tuszka z kaczki (ok. 1,5 kg), bez szyi i podrobów, ze skórą, wytrybowana (patrz wskazówka)
1
soli morskiej
2 łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
2 ½ łyżeczki
majeranku, suszonego
1 ½ łyżki
cebuli przekrojonej na pół
100 g
ząbki czosnku
2
masła
15 g
wątróbek drobiowych bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
150 g
mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
200 g
śliwek suszonych, bez pestek
15
bułki tartej
30 - 40 g
jajko
1
śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g
soli
1 łyżeczka

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 491.7 kcal / 2058.5 kJ

Πρωτεΐνη 23.8 g

Λιπαρά 39.8 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.2 g

Νάτριο 615.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

WYTRAWNE ROLADY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka w indyjskim stylu

Sałatka w indyjskim stylu

2ωρ.

Tatar z łososia z imbirem

Tatar z łososia z imbirem

15 λεπτ.

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2ωρ. 15 λεπτ.

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

50 λεπτ.

Sałatka śledziowa z jabłkiem

Sałatka śledziowa z jabłkiem

15 λεπτ.

Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty

Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty

1ωρ.

Fasolka szparagowa z gremolatą

Fasolka szparagowa z gremolatą

35 λεπτ.

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1ωρ.

Sushi donuty

Sushi donuty

1ωρ. 45 λεπτ.

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1ωρ. 30 λεπτ.

Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων