Συσκευές & Αξεσουάρ
Linsencurry mit Kürbis
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
-
Kreuzkümmelsamen (10 g)3 geh. TL
-
Korianderkörner (10 g)4 geh. TL
-
Salz1 ½ TL
-
Koriander und etwas mehr zum Garnieren30 g
-
3 geh. EL Kokosraspeln, (15 g)Kokosnussfleisch, frisch, ohne Schale (προαιρετικό πεδίο) in Stücken50 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Zwiebeln in Stücken300 g
-
Knoblauchzehen2
-
1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, (6-8 cm lang), entkerntCayenne-Pfeffer½ - ¾ TL
-
1000 - 1200 g Butternuss-Kürbis, entkernt, in 8 Stücken, mit Schaleroter Hokkaido entkernt, in 8 Stücken, mit Schale,1000 - 1200 g
-
Linsen grün, braun oder Puy-Linsen300 g
-
Wasser1000 g
-
gegrillte Paprika rot, grob geschnitten (1-2 cm)250 - 300 g
-
Crème fraîche (προαιρετικό πεδίο)130 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1504 kJ /
358 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKokosnuss Dhal
25 λεπτ.
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1ωρ. 10 λεπτ.
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2ωρ. 10 λεπτ.
Erbsli-Wähe
50 λεπτ.
Fleischlose Fleischlaibchen
35 λεπτ.
Veganer Bohnen-Eintopf
13ωρ. 30 λεπτ.
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 λεπτ.
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 λεπτ.
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
1ωρ. 15 λεπτ.
Spinat-Pizza mit Ei
1ωρ. 45 λεπτ.
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40 λεπτ.
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50 λεπτ.