Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami

Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami

4.6 342 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 80 g oliwy z oliwek
  • 50 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki brązowego cukru
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
  • 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pora tylko biała część, pokrojonego na kawałki
  • 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego (προαιρετικό πεδίο) pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 350 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 450 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g różyczek brokułu
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 - 100 g śmietany 18% tłuszczu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 589.2 kcal / 2465.2 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 40.6 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g
Νάτριο 1755.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων