Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami

Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami

4.6 339 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • oliwy z oliwek
    80 g
  • sosu sojowego
    50 g
  • brązowego cukru
    ½ łyżeczki
  • skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    10 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    25 g
  • filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
    4
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • pora tylko biała część, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • korzenia imbiru, świeżego (προαιρετικό πεδίο) pokrojonego w 2 mm plastry
    20 - 30 g
  • selera naciowego pokrojonego na kawałki
    100 g
  • zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
    350 g
  • wody
    450 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • różyczek brokułu
    400 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • śmietany 18% tłuszczu
    50 - 100 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 589.2 kcal / 2465.2 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 40.6 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g
Νάτριο 1755.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων