Pan integral al vapor

Pan integral al vapor

4.6 56 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
20 rebanadas

Υλικά

  • de mantequilla para engrasar
    1 cucharada
  • de sémola de trigo para espolvorear
    2 cucharadas
    2 cucharadas de copos de avena, y semillas de linaza para espolvorear
  • de granos de espelta
    250 g
    250 g de granos de trigo
  • de agua
    1250 g
  • de melaza de caña (προαιρετικό πεδίο)
    10 g
    10 g de miel
  • de levadura prensada fresca desmenuzada
    20 g
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
  • de harina de fuerza y algo más para espolvorear
    50 g
  • de vinagre balsámico
    10 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pipas de girasol
    100 g
    60 - 80 g de semillas variadas, (por ej. pipas de calabaza o semillas de linaza)

Διατροφή ανά 1 rebanada

Θερμίδες 98 kcal / 409 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων