Pan integral al vapor

Pan integral al vapor

4.6 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 rebanadas

Υλικά

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 cucharadas de sémola de trigo para espolvorear

2 cucharadas de copos de avena, y semillas de linaza para espolvorear
250 g de granos de espelta

250 g de granos de trigo
1250 g de agua
10 g de melaza de caña (προαιρετικό πεδίο)

10 g de miel
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
50 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
10 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de sal
100 g de pipas de girasol

60 - 80 g de semillas variadas, (por ej. pipas de calabaza o semillas de linaza)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recetas del mundo 72 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de molde

Pan de molde

3ωρ.

Croque Madame

Croque Madame

30 λεπτ.

Pan de leche

Pan de leche

2ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Cinnamon rolls de calabaza

Cinnamon rolls de calabaza

2ωρ. 15 λεπτ.

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

17ωρ.

Panecillos artesanos

Panecillos artesanos

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan de agua

Pan de agua

3ωρ.

Panecillos de cuchara con leche condensada

Panecillos de cuchara con leche condensada

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan rápido

Pan rápido

50 λεπτ.

Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

2ωρ. 45 λεπτ.

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)

3ωρ.

Εμφάνιση όλων