Kürbisgemüse mit Speck

4.4 561 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln geviertelt
80 g
Kürbisfleisch (z.B. Butternuss), geschält, in Stücken (5 cm)
600 g
Butter
10 g
Speckwürfel
150 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
½
Thymian, getrocknet
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
weißer Balsamessig
2 TL
Wasser
30 g
Crème fraîche
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 525 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 835 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of 2017 24 Συνταγές
Αυστρία

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Gemüse Beilagen 12 Συνταγές
Αυστρία

Gemüse Beilagen 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 Min

Böhmische Knödel

1 Std. 10 Min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 Std. 30 Min

Böhmische Knödel

1 Std. 30 Min

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1 Std.

Polentasticks

1 Std. 20 Min

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1 Std. 10 Min

Kartoffelklöße

25 Std.

Peshwari Naans

2 Std.

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

35 Min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 Min

Sterzwurst (Polentarolle)

8 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων