Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)
250 g
Portwein, weiß oder Gewürztraminer
300 g
Thymian, frisch
2 - 3 Zweiglein
Rosmarin, frisch
1 - 2 Zweiglein
Butter in Stücken
40 g
Bio-Orange mit Schale, entkernt, in Stücken
1
Orangensaft, frisch gepresst
200 - 250 g
Honig
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
25 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig
1
Wasser
300 g
Lebkuchengewürz
¼ TL
Couscous
200 g
Mandelstifte
60 g
60 g Pinienkerne

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 82 g

Θερμίδες 7005 kJ / 1671 kcal

Λιπαρά 94 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sonntags um 12 9 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1ωρ. 30 λεπτ.

Salat mit Steak-Streifen

35 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Frittierte Hühnernuggets

30 λεπτ.

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 λεπτ.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3ωρ.

Fisolengulasch

1ωρ. 10 λεπτ.

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1ωρ. 20 λεπτ.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 λεπτ.

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2ωρ. 45 λεπτ.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1ωρ.

Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων