
Συσκευές & Αξεσουάρ
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 Portionen
Υλικά
Teig
-
Mehl360 g
-
Butter in Stücken180 g
-
Salz1 TL
-
Wasser90 g
Füllung
-
Sonnenblumenöl25 g
-
Wasser1000 g
-
Salz3 TL
-
Langkornreis150 g
-
Eier Zimmertemperatur (1 Ei verquirlt, zum Bestreichen)4
-
Schalotten250 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Champignons250 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut900 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Dill gehackt3 Stängel
Sauce
-
Weißwein200 g
-
Sahne400 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Petersilie gehackt4 Stängel
-
Dill gehackt4 Stängel
-
Zitronensaft30 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
542 kcal /
2269 kJ
Πρωτεΐνη
22 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
33 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Weihnachts-Buffet
17 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPad Thai mit Garnelen
55 λεπτ.
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40 λεπτ.
Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce
1ωρ.
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1ωρ. 5 λεπτ.
Garnelen Curry
30 λεπτ.
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1ωρ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Mediterrane Thunfisch-Lasagne
1ωρ.
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40 λεπτ.
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45 λεπτ.
Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf
45 λεπτ.
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50 λεπτ.