Gulasch Stroganoff

Gulasch Stroganoff

4.1 152 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Kümmel, ganz
1 TL
Zitronenschale Bio, fein abgerieben
2 TL
Zucker
1 ½ TL
Blattpetersilie abgezupft
6 Stängel
Cornichons in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
20 g
Rindfleisch (aus der Schulter), in Würfeln (ca. 2 cm)
800 g
Rotwein
250 g
Wasser
200 g
getrocknete Lorbeerblätter
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Butter
20 g
Champignons in Scheiben
250 g
Perlzwiebeln, frisch
100 g
Speisestärke
2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 533 kcal / 2236 kJ

Πρωτεΐνη 43 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch

Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch

25min

Glasnudel-Hackfleisch-Bowl

Glasnudel-Hackfleisch-Bowl

35min

Couscous-Hack-Topf

Couscous-Hack-Topf

30min

Dumplings

Dumplings

45min

Bouletten griechisch

Bouletten griechisch

25min

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

30min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2h 10min

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

1h

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

1h 10min

Gefülltes Fladenbrot

Gefülltes Fladenbrot

1h 40min

Wirsingrouladen mit Geflügelhack

Wirsingrouladen mit Geflügelhack

1h 50min

Εμφάνιση όλων