Bulgursalat

Bulgursalat

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Blattpetersilie abgezupft
16 Stängel
Knoblauchzehen
2
Wasser
700 g
Bulgur grob
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Harissa-Paste
1 TL
Tomatenmark
20 g
Erbsen, TK
200 g
Zuckerschoten schräg gedrittelt
200 g
Salz
1 ¼ TL
Zitronensaft
100 g
Olivenöl
80 g
Frühlingszwiebeln in schrägen feinen Ringen
6
Pfeffer
6 Prisen
Pfefferminze abgezupft
4 Stängel
Sahnejoghurt
300 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 394 kcal / 1647 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

35 λεπτ.

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

1ωρ.

Detox-Salat

Detox-Salat

10 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 λεπτ.

Erdnuss-Frischkäse-Kugeln

Erdnuss-Frischkäse-Kugeln

15 λεπτ.

Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

30 λεπτ.

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

25 λεπτ.

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15 λεπτ.

Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

40 λεπτ.

Würziger Gemüsetopf

Würziger Gemüsetopf

35 λεπτ.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ωρ.

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων