Pain au vin rouge et aux noix

Pain au vin rouge et aux noix

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.
20 tranches

Υλικά

Levain
  • 75 g de farine complète
  • 75 g d'eau
  • 15 g de levure fraîche
Pâte
  • 250 g de vin rouge
  • 50 g d'eau
  • 150 g de farine complète
  • 350 g farine
  • 10 g de levure fraîche
  • 150 g de noix décortiquées
  • 1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
  • 200 g d'eau

Διατροφή ανά 1 tranche

Θερμίδες 144 kcal / 602 kJ
Πρωτεΐνη 4.3 g
Λιπαρά 5.26 g
Υδατάνθρακες 19.88 g
Φυτικές ίνες 2.15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων