Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1593 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 λεπτ.

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 λεπτ.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 λεπτ.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 λεπτ.

Linguine with lemon and prosciutto

25 λεπτ.

Creamy tomato and feta pasta

35 λεπτ.

Apricot chicken risotto

30 λεπτ.

Mushroom and bacon pasta

30 λεπτ.

Chicken pesto pasta

30 λεπτ.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 λεπτ.

Baked salmon sushi cups

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων