Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

3.4 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κινέζικα νουντλς (από φασολάκια ροβίτσα ή ρύζι)
    200 - 250 γρ.
  • νερό ζεστό, για το μούλιασμα
  • σκελίδες σκόρδο
    70 γρ.
  • λάδι
    40 γρ.
  • αλάτι (προαιρετικό πεδίο)
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο λευκό πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    35 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    40 γρ.
  • κρασί ρυζιού
    20 γρ.
    20 γρ. λευκό κρασί
  • νερό
    700 γρ.
  • γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
    200 - 250 γρ.
  • πλατιά φασολάκια
    200 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (3 χιλ.) ή ”σγουρά“ (βλ. συμβουλή), για το γαρνίρισμα
    50 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 438 kcal / 1832 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 66 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

5(1)

1ωρ. 15 λεπτ.

Κριθαρότο με θαλασσινά

Κριθαρότο με θαλασσινά

5(3)

40 λεπτ.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.5(3)

1ωρ.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Καμία βαθμολογία

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Καμία βαθμολογία

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Καμία βαθμολογία

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

Καμία βαθμολογία

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

5(6)

40 λεπτ.

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Καμία βαθμολογία

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Καμία βαθμολογία

Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

4.5(7)

40 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων