Steak tartare

Steak tartare

2.8 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de rumsteack de boeuf en dés (env. 4 x 4 cm)
500 g
d'oignons de printemps coupés en deux (env. 3 tiges)
250
de cornichons égouttées
100 g
oeufs cuits durs
2
oignon en morceaux (env. 150-200 g)
1
de persil frais (les feuilles uniquement)
2 brins
de cerfeuil frais (les feuilles uniquement)
2 brins
feuilles d'estragon
4
de jus de citron, fraîchement pressé
20 g
de ketchup
80 g
de sauce Worcestershire (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à soupe
de câpres, marinées
3 c. à soupe
de sel fin
1 c. à café
de poivre noir, fraîchement moulu
1 pincée

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 160 kcal / 670 kJ

Πρωτεΐνη 21.3 g

Λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

exquis et léger 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Exquis et léger 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet miel-citron vert et riz créole

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Poulet au garam masala

Poulet au garam masala

50 λεπτ.

Quick Indian Butter Chicken

Quick Indian Butter Chicken

45 λεπτ.

Chilli con carne

Chilli con carne

40 λεπτ.

Riz Casimir

Riz Casimir

45 λεπτ.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2ωρ. 30 λεπτ.

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

40 λεπτ.

Rissoles à la viande de bœuf

Rissoles à la viande de bœuf

1ωρ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 λεπτ.

Paupiettes

Paupiettes

Καμία βαθμολογία

Cassoulet de haricots et salsiccia

Cassoulet de haricots et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων