Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

4.2 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions

Υλικά

  • 500 g d'eau
  • 2 c. à café de sel fin
  • 300 g de pommes de terre épluchées et en morceaux (3-4 cm)
  • 2 filets de poitrine de poulet sans peau (150-200 g chacun ), coupés en lamelles (1 cm)
  • ½ citron bio de préférence, zeste râpé et jus uniquement
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 50 g d'échalotes
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 150 g de champignons de Paris, frais en tranches
  • 30 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème de soja
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue
  • du poivre noir, fraîchement moulu selon goût

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 606 kcal / 2535 kJ
Πρωτεΐνη 53 g
Λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων