Risotto Bolognese

Risotto Bolognese

4.6 443 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Rindshackfleisch
200 g
Olivenöl
2 EL
Karotte in Stücken (ca. 100 g)
1
Staudensellerie in Stücken (ca. 50 g)
1
Schalotte in Hälften (ca. 30 g)
1
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio oder Carnaroli)
250 g
Wasser
650 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l)
1
1 EL Gemüsebouillon
gehackte Tomaten, aus der Dose
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2241 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Abendessen 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fleischvögel

Fleischvögel

1ωρ. 45 λεπτ.

Rinds-Burger mit Käsekern

Rinds-Burger mit Käsekern

40 λεπτ.

Fleischvögel mit Gemüse

Fleischvögel mit Gemüse

1ωρ.

Ghackets mit Hörnli-Gratin

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1ωρ. 10 λεπτ.

Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

45 λεπτ.

Hackbraten mit Ei

Hackbraten mit Ei

1ωρ. 20 λεπτ.

Udon-Nudeln mit Gemüse

Udon-Nudeln mit Gemüse

40 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 λεπτ.

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 λεπτ.

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50 λεπτ.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3ωρ.

Εμφάνιση όλων