Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

800 γρ.

Υλικά

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 γρ.

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 225 kJ / 538 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 23.5 g

Υδατάνθρακες 21.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 Std. 20 Min

Αβγοσαλάτα

25 Min

Φαλάφελ

1 Std. 25 Min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1 Std. 10 Min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Keine Bewertungen

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Keine Bewertungen

Γιαπράκια Ρόδου

1 Std. 30 Min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 Min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Keine Bewertungen

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Keine Bewertungen

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1 Std. 20 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων