Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.5 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Πέστο με αβοκάντο και φιστίκια κάσιους
  • πιπεριά τσίλι, φρέσκια
    ¼ κ.γλ.
  • φιστίκια κάσιους, ψημένα, ανάλατα
    140 γρ.
  • σκόρδο
    3 σκελίδες
  • βασιλικό, φρέσκo (μόνο τα φύλλα)
    15 κλωνάρια
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • αβοκάντο (περίπου 3 αβοκάντο), κομμένα στα 8, κρατήστε το κουκούτσι από το 1 αβοκάντο
    550 - 600 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • παρμεζάνα νηστίσιμη
    140 γρ.
Σπαγγέτι
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
  • σπαγγέτι
    500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 747 kcal / 3099 kJ
Πρωτεΐνη 19.6 g
Λιπαρά 56 g
Υδατάνθρακες 37.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

5.0(3)

30 λεπτ.

Ριζότο με θαλασσινά

Ριζότο με θαλασσινά

4.9(10)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.5(2)

40 λεπτ.

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Καμία βαθμολογία

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

Καμία βαθμολογία

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

Καμία βαθμολογία

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

5.0(1)

1ωρ. 15 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

5.0(7)

40 λεπτ.

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Καμία βαθμολογία

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Καμία βαθμολογία

Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

4.3(7)

40 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων