Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.5 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Πέστο με αβοκάντο και φιστίκια κάσιους
  • πιπεριά τσίλι, φρέσκια
    ¼ κ.γλ.
  • φιστίκια κάσιους, ψημένα, ανάλατα
    140 γρ.
  • σκόρδο
    3 σκελίδες
  • βασιλικό, φρέσκo (μόνο τα φύλλα)
    15 κλωνάρια
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • αβοκάντο (περίπου 3 αβοκάντο), κομμένα στα 8, κρατήστε το κουκούτσι από το 1 αβοκάντο
    550 - 600 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • παρμεζάνα νηστίσιμη
    140 γρ.
Σπαγγέτι
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
  • σπαγγέτι
    500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 19.6 g
Θερμίδες 3099 kJ / 747 kcal
Λιπαρά 56 g
Υδατάνθρακες 37.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.4(5)

55 λεπτ.

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

30 λεπτ.

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Καμία βαθμολογία

Αφέλια

Αφέλια

5.0(2)

5ωρ.

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

4.6(12)

1ωρ. 25 λεπτ.

Κριθαράκι με κοτόπουλο

Κριθαράκι με κοτόπουλο

4.3(98)

1ωρ.

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.6(61)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι με λεμόνι

Σπαγγέτι με λεμόνι

4.5(11)

35 λεπτ.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

4.4(34)

35 λεπτ.

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.0(1)

25 λεπτ.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Καμία βαθμολογία

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων