Uova e lenticchie con salsa al caprino

Uova e lenticchie con salsa al caprino

3.9 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    10 g
  • di olio di oliva
    50 g
  • di scalogno
    80 g
  • di porro (solo la parte bianca), a pezzi
    150 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • di acqua
    550 g
  • di lenticchie di Puy secche
    200 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaio colmo
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di foglie di spinaci freschi
    150 g
  • uova
    4
  • di caprino
    100 g
  • di yogurt greco
    70 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 496 kcal / 2076 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων